Crissante Alessandria
Crissante
7.8/ 10Rött
Barbera d'AlbaBarbera
Barbera d'AlbaBarberaSaftig Barbera med hög fruktsyra och bär i mängd
199 kr750 ml
Om vinet
Barbera-druvan är känd för sin höga fruktsyra, och det märks tydligt här tillsammans med toner av björnbär, körsbär, hallon och röda körsbär. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och fräscht intryck trots den relativt höga alkoholhalten på 15%. Vinet kommer från Barbera d'Alba i Italien och är gjort helt på Barbera-druvan. Den friska stilen gör det till ett naturligt sällskap till pasta, fågel, kalv, fläsk och vilt.
Om producenten
Crissante Alessandria grundades 1958 av Crissante Alessandria och hans hustru Teresa, kallad Gina, i La Morra i hjärtat av Barolo. Innan dess sålde familjen sina druvor till flera av Langhes mest kända vinhus, men beslutade sig då för att börja vinifiera själva. Verksamheten var länge småskalig, med de första egna flasktapparna producerade först på 1970-talet. Idag drivs bolaget vidare av senare generationer och fokuserar uteslutande på röda viner från Piemonte, med Barolo, Barbera d'Asti och Barbera d'Alba i sortimentet.
Vad folk tycker
Kritiker har gett vinet mycket höga betyg, medan mottagandet bland vanliga konsumenter är mer blandat, en del uppskattar det verkligen medan andra är mindre övertygade.
Barbera d'Alba regionen
Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.
