Borgo Maragliano
Cuvée Germana Beltrame Brut Nature
Mousserande
Alta Langa
Alta LangaTorrt mousserande från Piemonte med medelfyllig karaktär.
399 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt mousserande vin från Piemonte, gjort helt utan tillsatt sötma vilket ger en rak och stram profil. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket gör vinet balanserat utan att sticka ut åt något håll. Alkoholhalten på 12,5% är typisk för ett mousserande av den här stilen. Serveras väl kylt för att bubblorna och friskheten ska komma till sin rätt.
Om producenten
Borgo Maragliano ligger i Loazzolo i Piemonte och drivs av familjen Galliano, vars historia på platsen kan spåras tillbaka till slutet av 1700-talet. Gården är särskilt inriktad på mousserande vin gjort enligt den klassiska metoden, med en källare där reservviner får vila under lång tid i en gammal tuffstensgrotta. I vårt sortiment märks framför allt deras sparklingviner, kompletterat med ett vitt vin från regionen.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande hittills, men underlaget är ännu litet så det är svårt att dra en säker slutsats om hur det egentligen uppskattas.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Om regionen
Smakprofil
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
399 kr
Systembolaget