Dacasto Duilio
La Maestra
6.9/ 102023Rött
Barbera d'Asti
Barbera d'AstiBarbera med hög fruktsyra och mörk bärkaraktär från Asti
199 kr750 ml
Om vinet
Här möts mörka körsbär, svarta vinbär och plommon med en jordig ton, precis den typen av mörk frukt Barbera-druvan brukar bjuda på. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög och sötman låg, vilket ger ett torrt och friskt intryck i glaset. Ett rakt, druvtypiskt uttryck från Barbera d'Asti utan större krusiduller. Passar bra till fågel, kalv, fläsk, pasta och vilt där syran kan göra sitt jobb mot fett och sås.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
371 omdömen
Kritiker73poäng
1 recension med betyg 75 poäng
Om producenten
Dacasto Duilio är en familjeägd vingård i Agliano Terme i Piemonte, med en historia som sträcker sig flera generationer tillbaka. Gården drivs som ett litet familjeföretag där odling och vinifiering sköts i egen regi, med barbera som central druva på de åtta hektar mark som brukas. 1989 slogs familjens gårdar ihop till den verksamhet som finns idag. I sortimentet finns både röda, vita och mousserande viner samt en rosé, med tyngdpunkt på Barbera d'Asti.
Vad folk tycker
En del konsumenter uppskattar vinet klart mer än kritikerna gjort, så omdömena går isär beroende på vem man frågar. Den höga fruktsyran är inte allas favorit om man vill ha ett mjukare, rundare rödvin.
Barbera d'Asti regionen
Barbera d'Asti görs nästan uteslutande på druvan barbera och kommer från kullarna kring Asti och Monferrato i Piemonte. Stilen kännetecknas av hög syra, mjuka tanniner och saftig körsbärsfrukt, vilket gör vinet flexibelt till mat. Spannet är brett: enklare varianter är fruktdrivna och gjorda för att drickas unga, medan Superiore-versioner ofta fatlagras och vinner på några års lagring. Prisnivån följer denna spännvidd, från lättillgängliga vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade tolkningar.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Vinum Wine Magazine | 15 / 20 | 2018 |
Smakprofil
Fyllig, mycket frisk smak med inslag av plommon, mörka körsbär, svarta vinbär, mörk frukt och jordton.
Smak
PlommonJordtonMörka körsbärSvarta vinbärMörk frukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
ViltPastaFläskFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 4.0 / 5 | 88 p | Piemonte92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande. |
| 2019 | 3.8 / 5 | - | Piemonte95LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring. |
| 2020 | 3.8 / 5 | - | Piemonte91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga. |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | Piemonte97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 9 486 kr | 38 liter | 51 |
| 2024 | 23 247 kr | 92 liter | 123 |
| 2025 | 17 949 kr | 70 liter | 93 |