De Bortoli Wines Pty Ltd
De Bortoli
8.4/ 10Vitt
New South WalesSémillon
New South WalesSémillonEtt sötvin fullt av honung, aprikos och apelsinmarmelad
259 kr375 ml
Om vinet
Botrytisdrabbad Sémillon ger detta sötvin dess rika karaktär av honung, aprikos, marmelad och apelsin, med toner av karamel i botten. Fyllighet och sötma är höga, men en pigg fruktsyra håller emot och ger vinet en fräschör i avslutningen snarare än en tung, kladdig känsla. Ekfatet är närvarande men väl inarbetat i helheten. Ett vin gjort för att avnjutas i små glas, gärna till mjukost eller blåmögelost.
Om producenten
De Bortoli grundades 1928 av familjen De Bortoli, vars grundare Vittorio De Bortoli kom till Australien från Castelcucco i Italien på 1920-talet. Sedan dess har vinhuset vuxit till ett av Australiens största familjeägda vinföretag, med verksamhet i bland annat Victoria och New South Wales. Historien är typisk för den australiensiska vinindustrins framväxt, där italienska invandrarfamiljer byggde upp betydande vingårdar. I vårt sortiment finns både vita, röda och mousserande viner från producenten.
Vad folk tycker
Väldigt många som provat vinet är riktigt förtjusta i det. Den höga sötman gör det ändå till en smaksak, det är definitivt inget för dem som vill ha ett torrt vitt vin.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
8.4