De Venoge

Om vinet

Den här rosén är byggd på Chardonnay, Pinot Blanc och Pinot Noir, en ovanlig kombination för champagne. Aromerna drar åt smör, kola, kaffe, nötighet och choklad snarare än den klassiska bär- och citrustonen, vilket ger ett mognare intryck i glaset. Smaken är torr med hög fyllighet och medelhög fruktsyra, så det känns rundare och mer eftertänksamt än en lättviktig aperitif-champagne. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur snarare än att stå helt själv.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, torr, mousserande smak med inslag av smör, kola, kaffe, nötighet och choklad.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

De Venoge

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

1 352 kr

Systembolaget

1 352 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.