Kryddig syrah från Crozes-Hermitage med strävhet som håller flera år

Ren Syrah från Crozes-Hermitage med en smak som bjuder på björnbär, skogshallon och lavendel, tillsammans med kryddiga toner av vitpeppar, eneträ och lagerblad. Inslag av rökta charkuterier och svarta oliver ger en salt, mörk ton bredvid fatkaraktären. Fyllig och strävt tanninrik med hög fruktsyra, byggd för att stå emot både mat och lagring. Ett vin som passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt.
Delas Frères grundades 1835 när Philippe Delas och Charles Audibert köpte Maisons Junique, och huset har sedan dess haft sin bas i norra Rhônedalen, i Tain-l'Hermitage. Idag ingår Delas i Louis Roederer-gruppen, tillsammans med bland annat Deutz Champagne. Producenten arbetar med druvor från både norra och södra Rhône, med appellationer som Crozes-Hermitage och Cornas representerade i sortimentet. Merparten av vinerna är röda, men även vitt vin produceras.
Årgången 2023 är enligt producenten sammansatt av druvor från alluviala slätter, kompletterat med frukt från Gervans och Larnage på granitmark.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, men den kraftiga strävheten gör att det gör sig bäst med mat eller efter att ha fått vila i glaset en stund.
Crozes-Hermitage är den till ytan största appellationen i norra Rhônedalen och omger det betydligt mindre och mer namnkunniga Hermitage. Här dominerar Syrah, ofta med kryddig ton av svartpeppar och mörka bär, medan en mindre andel vitt vin görs på Marsanne och Roussanne. Eftersom arealen är stor och produktionen mer omfattande än i Hermitage håller priserna sig på en mer tillgänglig nivå, samtidigt som stilen bär tydliga släktdrag från den mer namnkunniga grannen. Många av vinerna är byggda för att drickas relativt unga, men de mer koncentrerade tolkningarna klarar även en tids lagring.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
The juicy red and black berry fruit and the supple tannins make this Crozes-Hermitage easy to drink right away. A touch of raw-meat character and some herbal freshness complete the harmonious picture. Drink or hold.
Deep garnet in color, this youthful, medium- to full-bodied Syrah exudes Mirabelle plums, dark cherries, violets and crème de cassis, with a stony finish. Matured mainly in tank, it has a round, fruity profile that's inviting and enjoyable.
Nyanserad, kryddig, balanserad smak med inslag av fat, björnbär, lavendel, rökta charkuterier, skogshallon, eneträ, svarta oliver, vitpeppar och lagerblad.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1990 | - | 89 p | |
| 1992 | - | 78 p | |
| 1994 | - | 91 p | |
| 1995 | - | 85 p | |
| 1996 | - | 89 p | |
| 1997 | - | 84 p | |
| 1998 | - | 87 p | |
| 1999 | - | 86 p | |
| 2000 | - | 85 p | |
| 2001 | - | 83 p | |
| 2002 | - | 84 p | |
| 2003 | - | 87 p | |
| 2004 | 3.7 / 5 | 85 p | |
| 2005 | - | 86 p | |
| 2006 | 3.7 / 5 | 88 p | |
| 2007 | 3.8 / 5 | 87 p | |
| 2008 | 3.8 / 5 | 85 p | |
| 2009 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2010 | 3.6 / 5 | 88 p | |
| 2011 | 3.6 / 5 | 88 p | |
| 2012 | 3.7 / 5 | 89 p | |
| 2013 | 3.6 / 5 | 87 p | |
| 2014 | 3.7 / 5 | 88 p | |
| 2015 | 3.7 / 5 | 89 p | |
| 2016 | 3.7 / 5 | 89 p | |
| 2017 | 3.7 / 5 | 87 p | |
| 2018 | 3.8 / 5 | 88 p | |
| 2019 | 3.8 / 5 | 88 p | |
| 2020 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2021 | 3.9 / 5 | 88 p | |
| 2022 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2023 | 4.0 / 5 | 91 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.