Heritage Reserve Cabernet Sauvignon

Om vinet

Doften bjuder på svarta vinbär tillsammans med örter, medan smaken rymmer mogna plommon, svartpeppar och en ton karamell från fatlagringen. Vinet är fylligt med medelhög strävhet och fruktsyra, mjukt i inledningen men med ett långt, fastare avslut. Cabernet Sauvignon till 100% från Kalifornien, torrt och på 13,5% alkohol. Passar bra till nötkött, lamm och vilt där den kraftfulla kroppen får något att jobba mot.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

California regionen

Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, plommon, björnbär och tobak.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2017	3.8 / 5	-	California89OjämnHet och ovanligt torr växtsäsong ledde till skogsbränder i oktober och gav mogna viner med varierande kvalitet.
2018	3.7 / 5	-	California94DrickklarUnder måttliga odlingsförhållanden gav dalgångarna köttiga viner med stor textur, medan bergsvingårdarna levererade fokuserad mineralitet och fast struktur. Sonoma och andra regioner hade det tuffare.
2019	3.7 / 5	-	California95DrickklarEn referensårgång för kalifornisk pinot med kraft, finess och lagringsstruktur. Måttliga temperaturer och en jämn säsong gav en lugn skörd, med något mindre skördemängd än normalt.
2020	3.8 / 5	-	California81OjämnExtremt torrt och hett i hela delstaten, med förödande skogsbränder i augusti-september som täckte stora delar av vinregionen i rök under lång tid. Sonoma och Napa drabbades särskilt hårt.
2021	3.7 / 5	-	California95LagraVarm, torr sommar under fortsatt torka men med få extrema värmetoppar. Säsongen svalnade mot slutet och gav en relativt enkel skörd - ett utmärkt år för Napa.
2022	4.0 / 5	-	California90Tidigt mogenTorr, solig sommar som grumlades av en långvarig värmebubbla i september. Den tidigt mognande merloten klarade sig bättre än andra röda druvor, och Napa låg före övriga regioner.
2023	3.6 / 5	-	California96LagraSval sommar utan höstregn gav lång växtsäsong och zinfandel i claretstil med finess.

Visa alla årgångar (8 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.