Az. Agricola Demarie Giovanni
Demarie
7.4/ 10Rött
LangheDolcetto
LangheDolcettoLättillgänglig dolcetto med mjuk strävhet och mörka bär
159 kr750 ml
Om vinet
Dolcetto från Langhe med doft av mörk frukt, björnbär, plommon, röda vinbär och viol. På smak är fyllighet medel med låg strävhet och medel fruktsyra, vilket gör den lätt att tycka om. Torrt och rakt på sak, ett vin som passar bra till lamm, pasta, nötkött och vilt. Med sina 13% alkohol känns den varken tung eller kraftig.
Om producenten
Demarie Giovanni är en familjeägd vingård i Vezza d'Alba i Roero, grundad av Bartolomeo Demarie och sedan dess förd vidare genom flera generationer av familjen. Man odlar druvor på egna marker i Langhe och Roero, med fokus på både rött och vitt vin från regionen. Verksamheten präglas av det hantverksmässiga, generationsöverskridande jordbruk som fortfarande kännetecknar många mindre producenter i Piemonte.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, även om det inte sticker ut som något extraordinärt. Den låga strävheten gör den lättdrucken snarare än djupt komplex.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
Om regionen