Denis Capmartin
Château Barréjat
7.5/ 10Rött
MadiranCabernet Franc
MadiranCabernet FrancKraftfull Madiran med Tannat i botten och mörk, läderdoftande karaktär.
209 kr750 ml
Om vinet
Blandningen av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Tannat ger ett rött vin med tydlig fyllighet och strävhet, precis som man kan förvänta sig från Madiran. Doften bjuder på röda frukter och underskog, med toner av vanilj och rostat, medan smaken är kraftfull, köttig och skulpterad med en träig ton. Fruktsyran är hög och sötman låg, vilket gör det till ett tydligt torrt vin. Serveras det runt 17-19°C och gärna efter en timmes karaffering får det chansen att öppna sig ordentligt.
Om producenten
Château Barréjat i Madiran drivs av Denis Capmartin, som tog över egendomen 1992. Vinerna bygger på det som beskrivs som en stor tillgång av gamla vinstockar, med druvor som cabernet franc, tannat, fer servadou och cabernet sauvignon i olika kombinationer. Produktionen är inriktad på rödvin från denna del av sydvästra Frankrike, präglad av regionens karaktäristiska tanninrika stil.
Vad folk tycker
Många konsumenter uppskattar vinet, medan kritiker har varit mer måttfulla i sina omdömen. Med tanke på de höga tanninerna kan det vara klokt att låta det andas ordentligt innan det smakas.
Southwest France regionen
Sydvästra Frankrike sträcker sig från Atlantkusten in mot Pyrenéerna och Massif Central, ett lapptäcke av mindre appellationer med lång vinodlingshistoria. Druvorna spänner brett, från kraftiga Malbec-viner i Cahors och tanninrika Madiran till aromatiska vita viner på Gros Manseng och Sauvignon Blanc längre norrut i Gascogne. Klimatet, med atlantisk fukt och skydd från bergen, ger både strama vita viner och robusta röda av god lagringspotential. Här hittar man ofta stilar som liknar Bordeaux till pris som ligger klart under, tack vare regionens mer anspråkslösa rykte utanför Frankrike.
