Dezzani
Faliero
6.9/ 10Rött
PiemonteBarbera
PiemonteBarberaPiemontesisk klassiker på Barbera och Dolcetto, gjord för hela måltiden.
150 kr1000 ml
Om vinet
Djup rubinröd färg möter en doft av vilda bär och svarta körsbär, med inslag av röd frukt, choklad, vanilj och ek. Barbera och Dolcetto tillsammans ger ett vin med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, medan strävheten är mild och avslutningen mjuk. Smaken är torr med låg sötma och en fruktig ton som gör vinet lätt att dricka genom hela middagen. Passar bra till lamm, pasta, nötkött och vilt.
Om producenten
Dezzani grundades 1934 av Luigi Dezzani senior i Cocconato, en ort i Asti-provinsen som ligger högt i Monferratos vinlandskap. Från början låg fokus på odling och distribution av lokala druvor, och verksamheten har sedan dess vuxit till en producent med betydande kapacitet. I dag arbetar huset med viner från Piemontes klassiska områden, däribland Barbaresco, Langhe och Barolo, med tyngdpunkt på rött vin. Rötterna i Cocconatos kuperade terräng präglar fortfarande stilen på gårdens viner.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter, även om det knappast räknas som ett prestigevin. De mjuka tanninerna och den fruktiga stilen gör det till en säker följeslagare snarare än en samtalsstartare.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
