Winter Fermented Sauvignon Blanc

Om vinet

Namnet avslöjar tekniken: druvorna jäses vid vinterns kyla, vilket är typiskt för hur Diemersdal tar sig an sin Sauvignon Blanc från Stellenbosch. I glaset möter du guava, passionsfrukt och tropisk frukt tillsammans med krusbär och en mineralig ton. Smaken är torr med medel fyllighet och medel fruktsyra, en stil som känns fräsch utan att bli tunn. Alkoholhalten på 14,5% ger vinet en del kropp bakom all den tropiska frukten.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Diemersdal ligger i Durbanville-dalen i Sydafrikas Coastal Region, med en vinodlingshistoria som sägs sträcka sig ända tillbaka till 1698. Gården har drivits av familjen Louw i sex generationer, sedan 1885, vilket gör den till ett av områdets mer traditionsrika vinhus. I vår katalog finns fyra viner från producenten, med tyngdpunkt på vita viner och ett rött.

Om producentenWebbplatsInstagram

Smakprofil

Frisk smak med inslag av guava, passionsfrukt, krusbär och mineral.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	4.2 / 5	-	Sydafrika93Drickklar
2020	4.3 / 5	-	Sydafrika92Drickklar
2021	4.1 / 5	-	Sydafrika94Drickklar
2022	4.3 / 5	-	Sydafrika92Drickklar
2023	4.2 / 5	-	Sydafrika90Lagra
2024	4.2 / 5	-	Sydafrika93Lagra
2025	4.2 / 5	-	Sydafrika95Lagra

Visa alla årgångar (2 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.