Piemontesisk fruktbomb med körsbär, hallon och en fräsch syra

Dolcetto från Alba bjuder på en nyanserad, fruktig smak med körsbär, skogshallon och blodapelsin, kryddat med salvia och viol. Fruktsyran är hög medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket ger ett fräscht men ändå balanserat intryck. Vinet jäser på stållinne och mognar sedan i stål under några månader, vilket bevarar den unga, blommiga och fruktiga karaktären. Med sina 13% alkohol är det ett rakt, druvtypiskt Dolcetto utan fatpåverkan.
Familjen Pira har odlat druvor i Serralunga d'Alba sedan 1800-talets slut, men det var på 1950-talet som Luigi Pira grundade den verksamhet som bär hans namn. Innan dess såldes druvor och lösvin till större vinhus i trakten. Luigi Pira var den som först tappade familjens viner på flaska, ett steg som togs i takt med det växande internationella intresset för Barolo, med stöd av sönerna som senare tog över driften. Vinerna i vår katalog kommer alla från denna gård i Serralunga d'Alba, med tyngdpunkt på Barolo och Barbera d'Alba.
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och kritiker ger det höga betyg, men som ung årgång återstår det att se hur det mognar över tid.
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Ruby. Scented, red berries, floral, nuanced nose. Fresh acidity, ripe tannins, red fruits, anise, some spices, detailed, good length.
Intensiver, konzentrierter Sauerkirschduft. Dichtes, mehliges Tannin sehr guter Reife, dezente Säure, kompakter Bau. Sehr gut gebündelt mit ebenso intensiv wie lange nachhallender Frucht – ein Dolcetto, der jetzt schon Spaß macht, aber zweifellos auch ein paar Jahre Reifepotenzial mitbringt.
Nyanserad, fruktig smak med inslag av körsbär, skogshallon, salvia, blodapelsin, sviol och blåbär.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1998 | - | 88 p | |
| 1999 | - | 88 p | |
| 2001 | - | 85 p | |
| 2006 | - | 85 p | |
| 2007 | - | 88 p | |
| 2008 | - | 88 p | |
| 2009 | - | 88 p | |
| 2010 | 3.2 / 5 | 90 p | |
| 2011 | 3.2 / 5 | 88 p | |
| 2012 | 3.6 / 5 | 91 p | |
| 2013 | 3.3 / 5 | 87 p | |
| 2014 | 3.3 / 5 | 88 p | |
| 2015 | 3.6 / 5 | 88 p | |
| 2016 | 3.6 / 5 | 88 p | |
| 2017 | 3.7 / 5 | 88 p | |
| 2018 | 3.5 / 5 | 88 p | |
| 2019 | 3.6 / 5 | 88 p | |
| 2020 | 3.6 / 5 | 88 p | |
| 2021 | 3.7 / 5 | 88 p | |
| 2022 | 3.8 / 5 | 87 p | |
| 2023 | 3.7 / 5 | - | |
| 2024 | 3.7 / 5 | - |