Dolcetto från Piemonte med körsbär och en fläkt cederträ
Dolcetto är druvan och Piemonte är hemmaplan, och det märks i doften av körsbär, mörk frukt och cola, med ett stänk ek och cederträ. På tungan är det medelfylligt med medelhög strävhet, medan fruktsyran håller sig låg tillsammans med sötman, vilket gör helheten torr och rund snarare än skarp. Ett vin att karaffera en stund innan servering, gärna lätt kylt. Ligger man mest på grunddruvans generösa, mjuka sida med bara en antydan av fatkaraktär i bakgrunden.
Cagliero är en av de äldsta vinodlarfamiljerna i Barolo-området, med historiska dokument som visar på anor tillbaka till 1500-talet. Familjen driver en gård på sex hektar i Langhe, där de odlar piemontesiska druvor för att framställa sina rödviner. Kärleken till Langhes vintraditioner har länge präglat familjens arbete på gården.
Vinet har ett gott kritikerbetyg men har ännu bara samlat ett fåtal omdömen, så det är tidigt att tala om en bred konsensus. De som provat verkar dock gilla den avslappnade, fruktdrivna stilen.
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Decanter World Wine Awards | 87 / 100 | 2017 |
Medelfyllig, mjuk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, mörk frukt, cederträ och cola.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu. Varmt men inte hett; tidig start.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2012 | - | 84 p | |
| 2017 | - | 87 p | |
| 2020 | 3.6 / 5 | - | |
| 2023 | 3.6 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.