Roberto Voerzio
Dolcetto d'Alba Priavino
7.6/ 10Rött
PiemonteDolcetto
PiemonteDolcettoPiemontesisk dolcetto med violer och mörka körsbär i fokus
239 kr750 ml
Om vinet
Dolcetto från Piemonte, gjord uteslutande på druvan med samma namn. Doft och smak bjuder på mörka körsbär, violer, skogshallon och färska örter, med ett stänk blåbär i botten. På tungan är fylligheten medel med medel strävhet och hög fruktsyra, vilket ger ett fräscht och rakt intryck. Ett torrt rödvin som passar bra till allt från grönsaksrätter och fågel till lamm och vilt.
Om producenten
Roberto Voerzio grundade sitt eget vinhus 1986 i La Morra, i hjärtat av Langhe, efter att ha ärvt fem hektar vinodlingar av sin far. Fadern Giacomo sålde vin på fat redan på 1930-talet och buteljerade sin första Barolo efter andra världskriget. Roberto tog verksamheten i egen regi och inspirerades av Burgunds vinmakeri, med lågt uttag per planta och strikt kvalitetsarbete i vingårdarna. Idag räknas han som en av Barolos mest namnkunniga producenter, känd för koncentrerade, terroirstyrda röda viner från Piemonte.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, men den höga fruktsyran gör att det kan uppfattas som lite kärvt av den som föredrar mjukare, rundare rödviner.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
