Domaine Brusset
Cairanne
7.6/ 10Rött
RhônedalenSyrah
RhônedalenSyrahGammal ranka, mycket karaktär: Cairanne från gamla vinstockar med djup smak.
219 kr750 ml
Om vinet
Grenache och Syrah från gamla vinstockar möts här i en stil som bjuder på läder, jordton och lakrits tillsammans med mörka körsbär och en skvätt svartpeppar. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket ger ett vin med god balans snarare än kraft åt något håll. Sötman är låg, så det står torrt och tydligt genom hela smakupplevelsen. Med lamm, nötkött eller vilt på tallriken hittar det sin rätta miljö.
Om producenten
Domaine Brusset grundades 1947 när André Brusset lämnade vinkooperativet i Cairanne för att buteljera vin i familjens eget namn, som en av de första privata producenterna i området. Sedan dess har domänen drivits vidare genom tre generationer av familjen, med successivt utökade vinodlingar i södra Rhônedalen. Fokus ligger på Gigondas och andra appellationer i regionen, med rödviner som huvudinriktning. Stilen bygger på det traditionella hantverk som förknippas med södra Rhône snarare än på att sticka ut genom experiment.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter som provat det. Årgången är dock en av de där kvaliteten varierar rejält mellan producenter, så det är extra tur att just detta räknas till de bättre.
Rhône Valley regionen
Rhônedalen sträcker sig från Lyon i norr ner till Avignon i söder, och delas in i två klimatmässigt olika delar. I norr ger ett svalare klimat Syrah sin karaktäristiska struktur och pepprighet, ofta i renodlad form. I söder dominerar Grenache tillsammans med Mourvèdre och Cinsault i solmogna, fylliga blandningar formade av det medelhavspräglade klimatet. Katalogens breda pristrappa speglar denna spännvidd, från enkla vardagsviner i Côtes du Rhône till mer koncentrerade uttryck från regionens mest namnkunniga lägen.
