Ciafara

Om vinet

Ciafara Rouge kommer från Korsika och bjuder på en arombild med kvitten, stenfrukt och plommon, kryddat med svartpeppar och ett stänk parfym. Smaken är torr med medelfyllighet, medelhög strävhet och fruktsyra som håller ihop helheten. Sötman är låg, vilket gör vinet rakt och gastronomiskt snarare än fruktbombigt. Med sina 12,5% alkohol är det ett vin som passar bäst till mat, exempelvis mjukost, kalv, fisk eller vilt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Corsica regionen

Korsika är en bergig medelhavsö utanför den franska kusten, där vinodlingen präglas av sol, hav och den doftande buskvegetationen maquis. Här odlas i första hand inhemska druvor, med Vermentino som mest framträdande vitt inslag, medan rött och rosé ofta bygger på Nielluccio i kombination med grenache, syrah och cinsault. Klimatet ger viner med karaktär och struktur snarare än finess, och stilen spänner från friska vita och roséer till mer koncentrerat röda. Vinodlingen på ön har gamla anor och har sedan dess genomgått flera förändringar, vilket bidrar till den blandning av tradition och nyare inriktning som märks i dagens utbud.

Om regionen

Smakprofil

Medelfyllig, sträv smak med inslag av kvitten, stenfrukt, plommon, svartpeppar och parfym.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Ciafara

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

349 kr

Systembolaget

349 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2017	3.9 / 5	-	Frankrike93Lagra
2019	4.0 / 5	-	Frankrike95Lagra
2021	4.0 / 5	-	Frankrike90Ojämn

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.