Domaine de la Chaise
Touraine Blanc
7.3/ 102022Vitt
Touraine
TouraineFrisk Loire-sauvignon med citrus och mineral i fokus
130 kr750 ml
Om vinet
Ren sauvignon blanc från Touraine i Loiredalen, gjord på 100% sauvignon blanc. I glaset möts man av citrus, grapefrukt och melon tillsammans med en mineralisk ton. Smaken är torr med hög fruktsyra och lägre fyllighet, vilket ger ett lättlöpande och friskt vin. Med sina 13,5% alkohol och den distinkta syran passar det utmärkt till fisk, grönsaker eller mjukost.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
1 819 omdömen
Om producenten
Domaine de la Chaise ligger i Touraine i Loiredalen och drivs som ett familjeföretag där dagens generation, Jean-Pierre och Christophe Davault, representerar femte och sjätte ledet vinodlare på gården. Sedan 1980 har man köpt in och nyplanterat mark, vilket successivt byggt upp vinbergen till dagens omfattning inom AOC Touraine. Domänen är känd lokalt för prisvärda viner av god kvalitet, med sauvignon blanc som en av de mer uppmärksammade dropparna.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, med sin friska och citrusiga karaktär som lyfts fram. Den låga fyllighet gör att det knappast är ett vin för dem som söker fylligare vitt vin.
Touraine regionen
Touraine är den stora underregionen i mitten av Loiredalen, känd för sin bredd i druvsorter och stilar. Chenin blanc och cabernet franc dominerar utbudet och ger allt från friska vita viner till lätta, örtiga rödviner, medan sauvignon blanc bidrar med citrusfrisk stringens. Klimatet är svalt och relativt fuktigt med atlantisk påverkan, vilket ger druvorna den syra som präglar många av regionens viner. Prismässigt ligger Touraine i det tillgängliga mittfältet inom Loire, med enstaka mer ambitiösa flaskor i den övre delen av skalan.
Om regionen
Smakprofil
Lätt, mycket frisk smak med inslag av citron, grapefrukt, melon och mineral.
Smak
CitrusMelonMineralGrapefruktCitron
Karaktär
Lätt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
FiskMjukostGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
130 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 3.9 / 5 | - | Loire Valley94LagraEn solid uppföljare till duon 2015 och 2016, med lägre skörd på grund av svår vårfrost. Växtsäsongen blev relativt torr och varm och låg en till två veckor före det normala fram till skörd, medan spridda regn i slutet av juli friskade upp vinstockarna. De vita vinerna är rena och precisa, de röda friska och charmiga. |
| 2018 | 4.0 / 5 | - | Loire Valley95Tidigt mogenEn av decenniets största skördar, där gynnsamt väder hela året gav koncentrerade viner med något lägre syra än vanligt. Chenin blanc och röda druvor klarade sig mycket bra, medan en regnperiod drabbade sauvignon blanc-områden med visst sjukdomstryck. Ädelröta var ovanlig, men mognaden var överlag god. |
| 2019 | 3.9 / 5 | - | Frankrike95Lagra |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | Frankrike94Lagra |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | Frankrike90Ojämn |
| 2022 | 3.8 / 5 | - | Loire Valley95Många producenter kallar detta ett av decenniets bästa år. Det varma, soliga vädret gav helt frisk frukt med utmärkt balans, och augustiregn lättade på extremvärme och torka strax före en problemfri skörd. Volymerna varierar beroende på vårfrost, men flera odlare rapporterar höga volymer i toppkvalitet. Vita och röda viner fick god koncentration utan för hög alkohol, med genomgående hög syra - resultatet är mycket balanserade viner byggda för lagring. |
| 2023 | 3.9 / 5 | - | Loire Valley94En komplicerad årgång med ojämn kvalitet beroende på appellation, men många fina viner ändå. Muscadet och Sancerre/Pouilly-Fumé räddades av septemberregn efter en het augusti och gav rena viner med måttlig alkohol, medan Chenin Blanc i Anjou och Saumur kämpade med mognad och mögel; oktoberregnet gjorde att nästan inget sött vin producerades. |
| 2024 | 3.8 / 5 | - | Loire Valley83 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2019
4k
2020
32k
2021
27k
2022
42k
2023
36k
2024
29k
2025
44k
4k
32k
27k
42k
36k
29k
44k
2019202020212022202320242025