Om vinet

Det här är en Syrah på bara 11% alkohol, vilket gör den ovanligt lätt i stilen för druvan. Vinet är torrt och passar att servera rumstempererat eller lätt kylt. Med sin lägre alkoholhalt kan det fungera som ett smidigare alternativ till mer kraftfulla Syrah-viner, gärna till enklare vardagsmat. Årgång 2023 kan lagras men går lika bra att dricka nu.

Om producenten

Domaine de la Commanderie i Panzoult är ett familjejordbruk grundat 1982, beläget i AOC Chinon i Touraine. Gården brukar omkring femtio hektar vinodlingar som nu omställs till ekologisk odling, och drivs enligt tradition och respekt för naturen. Producenten beskrivs som passionerade vinodlare i hjärtat av Loiredalen, med en produktion som domineras av rödviner men även innefattar vitt.

Om producenten Webbplats

Vad folk tycker

Ännu få omdömen om det här vinet.

Servering

Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu eller lagra några år.