Domaine des Maravilhas
Domaine des Maravilhas
7.5/ 10Rött
FrankrikeCinsault
FrankrikeCinsaultEtt rent Cinsault-vin med bär, läder och en fläkt av tjära
219 kr750 ml
Om vinet
Cinsault till hundra procent ger ett rödvin där svarta vinbär, björnbär och hallon möts av mer rustika toner av läder och tjära. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket gör vinet balanserat utan att kännas tungt. Sötman är låg, så det står tydligt torrt genom hela smakupplevelsen. Ett fint exempel på hur druvan kan ge både fräsch bärighet och lite råare karaktär i samma glas.
Om producenten
Domaine des Maravilhas i Rhônedalen grundades 2013 när Jean-Frédéric Bistagne köpte vinstockar och en källare, men vingårdens historia sträcker sig tillbaka till 1967 då den skapades från grunden av en föregångare. Redan 1992 gick man officiellt över till ekologisk odling, vilket 1996 ledde vidare till omställning till biodynamisk odling och senare certifiering. Familjen Bistagne driver domänen vidare med samma respekt för marken, som aldrig utsatts för kemiska bekämpningsmedel. I vår katalog finns rödviner från producenten, med Châteauneuf-du-Pape som hemvist.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot hyfsat av en del konsumenter, men det är inget som verkar ha skapat större entusiasm hos alla. Den råare, läderiga tonen är nog inte för alla smaklökar.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.