Domaine des Pothiers

Om vinet

Här möts frisk frukt och lite mörkare toner i samma glas, plommon, jordgubbar och hallon tillsammans med choklad, nougat och färska örter. Fatkaraktären syns i bakgrunden utan att ta över den fruktiga profilen. Fruktsyran är hög medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket ger ett rött vin med bett och lyft snarare än tyngd. Passar bra till grönsaksrätter, fågel och fläsk där syran kan spela mot maten.

Om producenten

Loire Valley regionen

Loiredalen följer floden från Atlantkusten och in i centrala Frankrike, vilket ger ett brett spann av klimat och stilar inom samma region. Här odlas merparten av landets Chenin Blanc, en druva som ger allt från strama till söta vita viner, medan Sauvignon Blanc dominerar i öster med mineralisk, frisk karaktär. Cabernet Franc står för regionens röda och roséa uttryck, ofta lättare i kroppen än sina motsvarigheter längre söderut. Katalogens viner speglar denna bredd, med prisnivåer som sträcker sig från vardagsvänligt till mer exklusivt.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.