Domaine Gassier
Domaine Gassier
7.8/ 10Vitt
RhônedalenRoussanne
RhônedalenRoussanneFyra druvor från Rhônedalen möts i ett blommigt, mineraliskt vitt vin
249 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Clairette, Grenache Blanc, Roussanne och Viognier ger ett vitt vin med blommiga och mineraliska toner, kryddat med inslag av friska citrusfrukter och flinta. Smaken är fräsch och levande, med vita fruktnoter som glider mot ett mjukt och mineralrikt avslut. Fyllighet och fruktsyra ligger på medelnivå, och sötman är låg, torrt helt enkelt. Ett vin med bredd tack vare de fyra druvsorterna, men ändå med en tydlig mineralisk fond som håller ihop helheten.
Om producenten
Domaine Gassier drivs av familjen Gassier, som även äger Château de Nages, i södra Rhônedalen i Costières de Nîmes. Vingården är en av de första i Frankrike att certifieras för regenerativt jordbruk, med ekologisk odling som grund. Michel Gassier är en drivande kraft bakom satsningen, som bland annat inkluderar återplantering av skog kring gårdens vattendrag. Familjen har brukat marken i flera generationer och räknas som en av de ledande producenterna i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått fina omdömen från kritikerhåll också, vilket tyder på att det håller måttet både för lekmän och proffs. Den som väntar sig ett kraftfullt eller supersyrligt vitt kan dock bli förvånad av dess mjuka, medelfylliga stil.
Rhône Valley regionen
Rhônedalen sträcker sig från Lyon i norr ner till Avignon i söder, och delas in i två klimatmässigt olika delar. I norr ger ett svalare klimat Syrah sin karaktäristiska struktur och pepprighet, ofta i renodlad form. I söder dominerar Grenache tillsammans med Mourvèdre och Cinsault i solmogna, fylliga blandningar formade av det medelhavspräglade klimatet. Katalogens breda pristrappa speglar denna spännvidd, från enkla vardagsviner i Côtes du Rhône till mer koncentrerade uttryck från regionens mest namnkunniga lägen.
