Domaine Georges d'Ibry

Om vinet

En fransk Chardonnay som bjuder på doft och smak av grönt äpple, persika, citrus och citron, med ett lent smörigt inslag i botten. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på en medelnivå vilket ger ett torrt vin utan skarpa kanter. Passar fint till grönsaksrätter, fågel, fisk och pasta i vardagen. Ett prisvärt alternativ när man vill ha en klassisk vit Bourgogne-stil utan krångel.

Om producenten

Domaine Saint-Georges d'Ibry ligger i byn Abeilhan vid Medelhavskusten i Languedoc och har anor från 1860, då egendomen anlades för vinodling. Gården har drivits av familjen Ibry i flera generationer och sköts fortfarande som ett familjeföretag. På runt 60 hektar odlas druvor som blir till både röda, vita och rosé viner. Blandningarna från gården har fått uppmärksamhet för sitt hantverksmässiga vinmakeri och sina väl sammansatta cuvéer.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.