Domaine Helena
Mount St Helena Vineyard Cabernet Sauvignon
8.0/ 102023Rött
Kalifornien
KalifornienFylligt Cabernet-blandning från Kalifornien med tydlig fatkaraktär
249 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Petite Sirah från Kalifornien, med hög fyllighet, strävhet och fruktsyra. Smaken bjuder på svarta vinbär, choklad, plommon, ceder, mörka körsbär, mynta och vanilj, tydligt präglad av fatkaraktär. Torrt och kraftfullt, med den strävhet som gör det till en naturlig följeslagare till nötkött och vilt. Kan drickas nu men klarar även några års lagring.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
48 omdömen
Kritiker82poäng
1 recension med betyg 94 poäng
Om producenten
Domaine Helena är en egendom på drygt 85 hektar i Lake County, nära gränsen till Napa County, i skuggan av Mayacamas-bergen med Mount Helena i bakgrunden. André Guéziec tog över egendomen i början av 2022 och låter sin franska bakgrund och uppväxt bland Alsace-viner prägla stilen. Vingårdens jord är erkänd som vulkanisk terroir, vilket bidrar till det lokala mikroklimatet. Producentens vin i vår katalog är ett rött vin från Cabernet Sauvignon.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat och har fått ett mycket högt kritikerbetyg, även om det ännu bara hunnit samla ett fåtal omdömen. Med sin höga strävhet och fyllighet är det ett vin som gör sig bäst tillsammans med mat snarare än på egen hand.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast94/ 100
Årgång 2022 · Provad november 2024
This wine is rich, with aromas of black currant confiture, blackberry, cardamom, violet and vanilla spice. The flavors are of blackberry, cassis and simmering spices, morphing into lingonberry, grilled orange, black licorice, vanilla cream and a silky finish. Pair with grilled ribeye steak and purple mashed potatoes.
Smakprofil
Nyanserad, mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, choklad, plommon, ceder, mörka körsbär, mynta och vanilj.
Smak
Svarta vinbärChokladPlommonCederMörka körsbärMyntaVanilj
Karaktär
FylligtTanninriktFatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
NötköttNötköttViltLammLammFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Mount St Helena Vineyard Cabernet Sauvignon
HuvudproduktFlaska 750ml · Fast sortiment
249 kr
Systembolaget249 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2022 | - | 94 p | California90Tidigt mogenTorr, solig sommar som grumlades av en långvarig värmebubbla i september. Den tidigt mognande merloten klarade sig bättre än andra röda druvor, och Napa låg före övriga regioner. |
| 2023 | 4.2 / 5 | - | California96LagraSval sommar utan höstregn gav lång växtsäsong och zinfandel i claretstil med finess. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 1 013 928 kr | 3 054 liter | 4 072 |