Domaine La Colombe
Petit Clos Grand Cru Chasselas
7.3/ 102021Vitt
Vaud
VaudMineralisk schweizisk Chasselas med diskret doft och lång, syrafylld avslutning
349 kr750 ml
Om vinet
Gul med gröna reflexer och en doft som håller sig tillbaka lite till en början, med toner av citrus och blomma. Mineraliken smyger sig fram i glaset, och i munnen möts man av frukt och en rundhet som bärs upp av en fruktsyra väl integrerad i strukturen. Chasselas-druvan visar sig här torr och medelfyllig, med en avslutning som drar ut i längden. Ett vin som bjuder på både angrepp och finess utan att skrika efter uppmärksamhet.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
399 omdömen
Kritiker78poäng
10 recensioner med betyg 85-94 poäng
Om producenten
Domaine La Colombe finns i Féchy i vinregionen Vaud och drivs av samma familj sedan flera generationer tillbaka. Jules Paccot köpte de första vinodlingarna i Féchy 1917, och hans son Roger grundade sedermera vingården under namnet La Colombe. Verksamheten är idag inriktad på biodynamisk odling, med chasselas som en bärande druva i produktionen. I vår katalog återfinns producenten främst genom vita viner, tillsammans med ett mousserande.
Vad folk tycker
Kritiker verkar gilla vinet mer än den breda konsumentskaran, som ger det ett mer avvaktande mottagande. Den diskreta, tillbakadragna doften kan vara en förklaring till att vinet delar omdömena.
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff93/ 100
Årgång 2021
Elegant, subtle nose with notes of herbs such as lemon balm and tarragon, engaging lemon notes, subtle butter. Pleasantly slender on the palate with a matching texture. Subtle salty notes in the long finish. Remains juicy on the palate.
Adrian van Velsen - vvWine.ch89/ 100
Årgång 2020
Frische Nase, leicht steinig, kühl anmutend, weisse Blüten, Zitrusfrucht, grüner Apfel. Im Gaumen straff, gradlinig, mit Nerv, Rückgrat und Säure, die Frucht ist knackig, die Struktur beindruckend. Im Abgang zeigt der Wein eine gute Länge und viel Würze, endet salzig, mineralisChâteau Bricht mit "Chasselas-Tradition", hat viel Charakter.
Smakprofil
Torr, medelfyllig, frisk smak med inslag av äpple, grädde, flinta, krita och mineral.
Smak
MineralÄppleGräddeChalkFlinta
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
FiskFågelMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
349 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 3.8 / 5 | - | - |
| 2017 | 3.8 / 5 | 91 p | - |
| 2018 | 3.8 / 5 | 88 p | - |
| 2019 | 3.6 / 5 | 93 p | - |
| 2020 | 3.6 / 5 | 94 p | - |
| 2021 | 3.7 / 5 | 93 p | - |
| 2023 | 3.7 / 5 | - | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 6 980 kr | 15 liter | 20 |
| 2025 | 6 631 kr | 14 liter | 19 |