Domaine Marcel Deiss
Domaine Marcel Deiss Blanc
7.9/ 10Vitt
AlsaceGewürztraminer
AlsaceGewürztraminerFem druvor i samma flaska, en Alsace-blandning med udda självförtroende
299 kr750 ml
Om vinet
Här blandas Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir och Riesling till ett halvtorrt vitt vin från Alsace. Färgen är blekt gul med gröna reflexer, och doften bjuder på citron, vita blommor, ananas och gul persika. Smaken är fruktig och spänstig med en saltig ton och en mognad, saftig frukt som möter en frisk syra. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mellanläget, vilket ger ett vin som känns levande utan att bli tungt.
Om producenten
Domaine Marcel Deiss grundades 1947 av Marcel Deiss i Bergheim, i hjärtat av Alsace, efter att han återvänt från andra världskriget. Familjen har funnits på platsen sedan lång tid tillbaka, och dagens vinmakare Jean-Michel Deiss driver egendomen med biodynamisk odling. Domänen är känd för sin hävdvunna praxis med fältblandningar, där olika druvsorter planteras tillsammans på samma vinodling istället för att separeras efter sort.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland de som provat det och får dessutom höga betyg från kritikerhåll. Den ovanliga blandningen av fem druvor kan ändå göra smaken lite mindre lättplacerad för den som är van vid rena druvviner.
Alsace regionen
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
