Domaine Parent
Bourgogne Blanc
6.2/ 102022Vitt
Frankrike
FrankrikeCitrig Chardonnay från Bourgogne med fin balans mellan fräschör och fyllighet.
399 kr750 ml
Om vinet
En klassisk vit Bourgogne på Chardonnay med toner av citron, citrus, grönt äpple och grapefrukt, där ett stänk ek anas i bakgrunden. Fruktsyran ligger på medelnivå och möter en medelfyllig kropp, medan sötman hålls torr och stram. Avslutningen har en lätt bitterhet som ger vinet ett rakt, rent uttryck utan att bli tungt. Ett fint sällskap till skaldjur, fisk, pasta eller mjuk ost.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
323 omdömen
Kritiker69poäng
1 recension med betyg 80 poäng
Om producenten
Domaine Parent grundades 1803 i hjärtat av Pommard, men familjens vinodlarhistoria sträcker sig ännu längre tillbaka i tiden. Etienne Parent ska enligt uppgift ha sålt vin till Thomas Jefferson redan på 1780-talet. I början av 1950-talet var domänen en av de första i regionen att sälja hela sin produktion på flaska istället för i fat, och driften har sedan dess gått vidare genom generationerna av familjen Parent. Idag omfattar sortimentet viner från flera appellationer i Côte de Beaune, med tyngdpunkt på röda viner från Pommard.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, även om kritikerna varit mer avvaktande. Den lite spretiga bilden speglar nog att stilen, torr och rak med en bitter touch i avslutningen, inte faller alla i smak.
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Jeannie Cho Lee | 80 / 100 | 2013 |
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av citron, grönt äpple och grapefrukt.
Smak
CitronCitrusEkGrönt äppleGrapefrukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskPastaSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
399 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.8 / 5 | - | Frankrike93Tidigt mogen |
| 2019 | 3.8 / 5 | 85 p | Frankrike95Lagra |