Domaine Parent
Monthelie Blanc
7.0/ 102022Vitt
Frankrike
FrankrikeGul persika, mandel och rostat bröd i en fyllig Bourgogne-vit
649 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på gul persika och hagtorn, med en mineralig botten och en mjukt rostad brödton. I munnen är vinet fylligt och generöst men behåller ändå en fin friskhet, med struktur som beskrivs som knaprig snarare än tung. Chardonnayn ger inslag av vanilj, mandel och nötighet, sannolikt ett resultat av fatlagring. Ett torrt vitt vin med medelhög fyllighet och fruktsyra som passar den som vill ha bredd utan att tappa spänsten.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
64 omdömen
Kritiker75poäng
4 recensioner med betyg 86-94 poäng
Om producenten
Domaine Parent grundades 1803 i hjärtat av Pommard, men familjens vinodlarhistoria sträcker sig ännu längre tillbaka i tiden. Etienne Parent ska enligt uppgift ha sålt vin till Thomas Jefferson redan på 1780-talet. I början av 1950-talet var domänen en av de första i regionen att sälja hela sin produktion på flaska istället för i fat, och driften har sedan dess gått vidare genom generationerna av familjen Parent. Idag omfattar sortimentet viner från flera appellationer i Côte de Beaune, med tyngdpunkt på röda viner från Pommard.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått högt betyg av kritiker, vilket tyder på att det håller hög klass för sin kategori. Samtidigt kan den generösa, fylliga stilen göra vinet mindre tilltalande för dem som föredrar spensligare vita bourgognevin.
Utvalda kritikeromdömen
Wine Review Online94/ 100
Årgång 2017
Domaine Parent, arguably the best producer of Pommard, also makes this stunning white Monthélie. It’s a bit of an oddity because ninety percent of Monthélie’s production is red and the vast majority of Parent’s production comes from their own vineyards. In this case, Parent buys grapes from growers in this nearby and less well-known village and explains why Domaine is not on the label. But quality is in the bottle. Though this wine falls above my arbitrary $40 price point, it is so riveting that I had to include it. Creamy, mineraly and zesty, it’s a bargain for what it delivers.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av mandel, nötighet och rostat bröd.
Smak
EkVaniljMandelNötighetRostat bröd
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskPastaSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
649 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | - | 94 p | Frankrike93Lagra |
| 2018 | - | 88 p | Frankrike93Tidigt mogen |
| 2019 | - | 88 p | Frankrike95Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 679 kr | 1 liter | 1 |