Domaine Parent
Domaine Parent
7.8/ 10Rött
FrankrikePinot Noir
FrankrikePinot NoirSaftig pinot noir från Bourgogne med silkiga tanniner och fräsch röd frukt
599 kr750 ml
Om vinet
Ett rött vin på Pinot Noir från Monthelie i Bourgogne, där körsbär, hallon och röda bär möter en antydan av smör och jordgubbar i doften. Smaken är köttig och saftig med en fräsch känsla av röd frukt, buren av tannin som känns silkig snarare än stram. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin som är lätt att tycka om utan att bli tungt. Torrt och rakt fram, ett vin att dricka nu snarare än att glömma i källaren.
Om producenten
Domaine Parent grundades 1803 i hjärtat av Pommard, men familjens vinodlarhistoria sträcker sig ännu längre tillbaka i tiden. Etienne Parent ska enligt uppgift ha sålt vin till Thomas Jefferson redan på 1780-talet. I början av 1950-talet var domänen en av de första i regionen att sälja hela sin produktion på flaska istället för i fat, och driften har sedan dess gått vidare genom generationerna av familjen Parent. Idag omfattar sortimentet viner från flera appellationer i Côte de Beaune, med tyngdpunkt på röda viner från Pommard.
Vad folk tycker
Vinet har sina fans bland konsumenter som uppskattar den saftiga, fräscha stilen, medan kritiker varit mer avvaktande i sina omdömen. Det är alltså ett vin som talar mer till magkänslan än till expertpanelen.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.8/ 10
Vinhjälpen-betyg