Domaine Pellé
Menetou-Salon
7.4/ 10Rosé
LoiredalenPinot Noir
LoiredalenPinot NoirFrisk Pinot Noir-rosé från Loire med fin fruktsyra och lätt fyllighet.
199 kr750 ml
Om vinet
Den här rosén görs på Pinot Noir från Menetou-Salon i Loiredalen och är torr med hög fruktsyra och låg fyllighet, vilket ger ett fräscht och lättdrucket intryck. I glaset möts man av jordgubbe, hallon och körsbär tillsammans med persika och aprikos, en riktig sommarpalett. Stilen är rak snarare än fyllig, byggd på friskhet och finess. Passar bra till mjukost, fågel, lamm eller fisk, och funkar minst lika bra som eget glas en varm kväll.
Om producenten
Domaine Pellé finns i Morogues i Loiredalen, i appellationen Menetou-Salon nära Sancerre. Familjen Pellé har odlat vin på platsen sedan slutet av 1800-talet, och Paul Pellé började sälja vinet kommersiellt redan på 1920-talet. Domänen drivs idag av en senare generation av familjen och arbetar med enskilda vingårdar som Vignes de Ratier och Les Cris. Fokus ligger på Loires klassiska druvor, med både vita viner och rosé i sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått gott kritikerbetyg, men som med de flesta friska roséer är den bäst medan den fortfarande är ung. Enligt dricksfönstret har den nu passerat sin bästa tid.
Loire Valley regionen
Loiredalen följer floden från Atlantkusten och in i centrala Frankrike, vilket ger ett brett spann av klimat och stilar inom samma region. Här odlas merparten av landets Chenin Blanc, en druva som ger allt från strama till söta vita viner, medan Sauvignon Blanc dominerar i öster med mineralisk, frisk karaktär. Cabernet Franc står för regionens röda och roséa uttryck, ofta lättare i kroppen än sina motsvarigheter längre söderut. Katalogens viner speglar denna bredd, med prisnivåer som sträcker sig från vardagsvänligt till mer exklusivt.
Om regionen
