Domaine Roche
Cairanne La Bousquette
7.9/ 10Rött
RhônedalenGrenache
RhônedalenGrenacheKraftfull Cairanne med mörk frukt, läder och en skarp touch svartpeppar.
325 kr750 ml
Om vinet
Carignan och Grenache möts här i ett fylligt rödvin från Cairanne i Rhônedalen. Doft och smak bjuder på plommon, mörk frukt och hallon, med inslag av läder och svartpeppar som ger karaktär åt helheten. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran håller emot fint mot den höga fyllighet, medan sötman knappt märks i det torra vinet. Passar bra till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan servering.
Om producenten
Domaine Roche är verksamt i Rhônedalen, en region känd för sina kraftfulla röda viner. Familjens vinodling går tillbaka till Maurice Roche på 1930-talet, och det var senare Romain Roche som formellt grundade dagens Domaine Roche. I vår katalog finns tre rödviner från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög kvalitet rent tekniskt. Den kraftfulla stilen med hög alkoholhalt gör dock att det inte är ett vin för den som vill ha något lättdrucket.
Rhône Valley regionen
Rhônedalen sträcker sig från Lyon i norr ner till Avignon i söder, och delas in i två klimatmässigt olika delar. I norr ger ett svalare klimat Syrah sin karaktäristiska struktur och pepprighet, ofta i renodlad form. I söder dominerar Grenache tillsammans med Mourvèdre och Cinsault i solmogna, fylliga blandningar formade av det medelhavspräglade klimatet. Katalogens breda pristrappa speglar denna spännvidd, från enkla vardagsviner i Côtes du Rhône till mer koncentrerade uttryck från regionens mest namnkunniga lägen.
