Domaine Weinbach
Riesling
7.9/ 102024Vitt
Alsace
AlsaceRakryggad Riesling med hög fruktsyra och fin mineralton från Alsace
319 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på persika, äpple och päron tillsammans med citrus och en tydlig mineralton, typiskt för Riesling från Alsace. Smaken är torr med hög fruktsyra och medelfyllighet, vilket ger ett fräscht och spänstigt intryck snarare än ett tungt. Vinet är ungt men visar redan nu en balanserad mognad, och kan med fördel både drickas nu och läggas undan några år. Passar bra till grönsaksrätter, fläsk, fisk och även kryddstark mat tack vare den friska syran.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
516 omdömen
Om producenten
Domaine Weinbach i Kaysersberg har sitt ursprung i en vingård som kapucinermunkar grundade 1612, på mark som odlats sedan 800-talet. Efter franska revolutionen konfiskerades egendomen av staten innan den alsaciska familjen Faller tog över den. Namnet kommer från den lilla bäcken, "vinbäcken", som rinner genom egendomen. I dag är domänen känd för vita viner, med tyngdpunkt på riesling, men producerar även en mindre andel rött.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, med den fräscha syran och mineraliga karaktären som ofta lyfts fram. Den höga fruktsyran kan dock kännas kärv för den som föredrar mjukare, rundare vita viner.
Alsace regionen
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
Om regionen
Smakprofil
Mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av persika, mineral, äpple, citrus och päron.
Smak
PersikaMineralÄppleCitrusPäron
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
FiskFläskKryddstarktGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
319 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.9 / 5 | - | Alsace96LagraHet, torr sommar som fick nytt liv av augustiregn gav perfekt mognad och viner med fin balans mellan friskhet och rikedom, god koncentration, struktur och lagringspotential. Regn vid sen skörd gjorde att mycket få söta viner producerades. |
| 2020 | 4.1 / 5 | - | Alsace92LagraÄnnu en varm växtsäsong där vattenbrist stressade vinstockarna och gav lägre skördar. Trots högre alkoholhalt är syran också hög, vilket ger vinerna imponerande friskhet utöver mognad och tyngd - ett mycket bra år för pinot noir. |
| 2021 | 4.1 / 5 | - | Frankrike90Ojämn |
| 2022 | 3.9 / 5 | - | Frankrike95Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 39 060 kr | 105 liter | 140 |
| 2024 | 59 019 kr | 143 liter | 191 |
| 2025 | 49 131 kr | 119 liter | 159 |