Domaine Wines
Ascot
7.4/ 10Vitt
KalifornienChardonnay
KalifornienChardonnayFyra druvor i skön samklang med hög fruktsyra och fruktig karaktär
99 kr750 ml
Om vinet
Fyra druvor, Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Grigio och Riesling, blandas till ett fruktigt vitt vin med gula päron, honungsmelon, bivax och citrus i doft och smak. Fyllighet i mitten och hög fruktsyra ger ett friskt intryck, medan sötman hålls låg för ett halvtorrt uttryck. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk, fisk, pasta och skaldjur. Serveras lätt kylt, runt 10-12°C.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet tas emot godkänt av många som provat det. Den friska fruktsyran gör det tilltalande, men det är inget vin som sticker ut som en höjdare i sin klass.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Om regionen