Domaine Wines Sweden AB
Ascot
7.7/ 10Rött
Central CoastPinot Noir
Central CoastPinot NoirKryddig Pinot Noir med fatkaraktär och mogen bärfrukt från Central Coast
109 kr750 ml
Om vinet
Här möter man en Pinot Noir som lutar åt det kryddiga och nyanserade hållet, med fatkaraktär som ramar in doft och smak av mogna jordgubbar, körsbär och choklad. Inslag av blodapelsin, kardemumma och vanilj ger ytterligare lager i glaset. Fyllighet och strävhet ligger båda på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket gör vinet fräscht trots den kryddiga fatkaraktären. Halvtorrt i stilen, med sina 14% alkohol, och gjort på Pinot Noir från Central Coast i USA.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, men den kryddiga fatkaraktären och det halvtorra draget gör att det kan dela smakerna hos de som föredrar en mer klassisk, torr Pinot Noir.
Central Coast regionen
Central Coast är en vidsträckt AVA som löper längs Kaliforniens kust från trakten kring San Francisco ner mot Santa Barbara. Det svala havsklimatet gynnar särskilt Pinot Noir och Chardonnay, som tillsammans utgör merparten av vinerna i kategorin, medan varmare fickor längre inåt land ger utrymme för Syrah, Petite Sirah och Cabernet Sauvignon. Bredden i druvor och mikroklimat gör att stilarna spänner brett, allt från strama och fruktiga viner till mer kraftfulla och mörka tolkningar. Priserna speglar den variationen, med ett stort spann mellan enklare vardagsviner och mer ambitiösa flaskor från mindre delområden.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.