Kraftfull Châteauneuf-du-Pape med hög fyllighet och 15% alkohol
Ett fylligt uttryck av Grenache från Châteauneuf-du-Pape, med aromer av körsbär, björnbär, läder, ek och svartpeppar. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran likaså, vilket ger ett tyngre men ändå balanserat intryck i glaset. Sötman är låg, så det här är ett torrt vin rakt igenom. Med sina 15% alkohol och fylliga kropp passar det bäst till mat som kan möta upp, snarare än att drickas för sig.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Domaines Jean-Michel Cazes grundades av familjen Cazes, vars förfäder lämnade Ariège i sydvästra Frankrike och slog sig ner i Médoc redan på 1800-talet. Jean-Michel Cazes byggde upp familjens vinrörelse och är mest känd för Château Lynch-Bages, husets flaggskepp, men drev även andra egendomar som Ormes de Pez. Med tiden utökade familjen sitt engagemang till fler regioner i Frankrike, däribland Languedoc. Idag förvaltas arvet vidare under namnet Famille JM Cazes.

Vinet är mycket uppskattat av väldigt många som provat det, med gott om lovord för dess fyllighet och karaktär. Den höga alkoholhalten och kraftfulla stilen gör dock att det inte är ett vin för den som söker något lättare eller mer strävt.
Châteauneuf-du-Pape kommer från vinodlingar kring byn med samma namn i södra Rhônedalen, där stora rundade stenar i markytan lagrar värme och ger druvorna extra mognad. Vinerna får sin grund av grenache, ofta i samspel med mourvèdre och syrah, vilket ger fylliga, kryddiga röda viner med mörk fruktkaraktär. Regelverket tillåter upp till tretton olika druvsorter, vilket gör stilen bredare än i många andra franska appellationer, från fruktdrivna och tillgängliga till mer koncentrerade och lagringsvärda tolkningar. Priset speglar dels det begränsade odlingsområdet, dels ett rykte som gjort appellationen till en av Rhônedalens mest efterfrågade.
Om regionenThis is a plump, hedonistic blend of Grenache, Syrah and Mourvèdre that pulsates with luscious strawberry, raspberry and fig flavors. It's a sultry, supple sip marked with just a hint of leather and edged by fine, velveteen tannins. While it welcomes with open arms already, it should drink beautifully through 2030.
The 2015 blend is 61/17/22 grenache, mourvèdre and syrah, with partial whole bunch in a concrete ferment. The ageing is done in a mix of vessels: 55% foudres, 30% older barrels, and 15% cement. Another tighter, drier, more serious styled Châteauneuf-du-Pape, the palate is intense with spicy, gamey, earthy, tobacco notes that, over time, should give this wine a fabulous base to age. It is a cellar candidate to be revisited in 2023.
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, björnbär, läder och svartpeppar.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Ingen karaffering behövs. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
599 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2011 | 4.1 / 5 | - | |
| 2012 | 4.2 / 5 | - | |
| 2013 | 4.2 / 5 | - | |
| 2014 | 4.2 / 5 | 90 p | |
| 2015 | 4.2 / 5 | 94 p | |
| 2016 | 4.3 / 5 | 89 p | |
| 2017 | 4.2 / 5 | 93 p | |
| 2018 | 4.3 / 5 | 92 p | |
| 2019 | 4.2 / 5 | 93 p | |
| 2020 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2021 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2022 | 4.1 / 5 | 92 p | |
| 2023 | 4.2 / 5 | 93 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.