En clarete från Ribera del Duero, gjord med gammal spansk stil

Det här är inte en rosé i vanlig mening, utan en clarete, en gammal spansk stil som ligger mellan rosé och lätt rött vin. Från Ribera del Duero, en region mest känd för sina kraftfulla röda viner, vilket gör detta till ett ovanligt inslag i sortimentet. Vinet är torrt med 14% alkohol, vilket ger det en viss fyllighet trots den ljusa färgen. Serveras kylt, runt 8-10 grader, för att lyfta fram fräschören i stilen.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Dominio del Águila grundades 2010 av Jorge Monzón i hans hemby La Aguilera, i hjärtat av Ribera del Duero. Trots att bolaget är förhållandevis nytt arbetar man med mycket gamla vinstockar och lokala druvsorter, vilket ger vinerna en koppling till traktens vintradition. Jorge Monzón och Isabel Rodero driver verksamheten tillsammans, med Monzón som vinmakare. Sortimentet domineras av röda viner, kompletterat med en rosé.
Vinet får mycket höga betyg av kritiker, vilket är ovanligt för en clarete/rosé i en region dominerad av tunga röda viner. Den lite udda stilen kan dock överraska den som väntar sig en typisk lättdrucken rosé.
Ribera del Duero är byggd på Tempranillo, här kallad Tinto Fino, ofta kompletterad med Cabernet Sauvignon eller Merlot för extra fyllighet. Det torra, högtliggande klimatet i Castilla y León ger stor dygnsvariation i temperatur, vilket koncentrerar bär och skal och resulterar i djupt färgade viner med mörk frukt, fast struktur och tydlig tanninkänsla. Stilen sträcker sig från friskare, fruktdrivna versioner avsedda att drickas unga till mer strukturerade viner byggda för lagring. Priserna speglar denna bredd, från prisvärda ingångsviner till de mest ambitiösa flaskorna som hör till landets dyraste.
Om regionenStyle ,defined aromas, juicy. Colour ,salmon. Aroma ,red berry notes, fragrant herbs, dried flowers, toasty. Flavour ,full-bodied, flavourful, spicy, long.
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | - | 91 p | |
| 2019 | - | 92 p | |
| 2020 | - | 93 p | |
| 2021 | - | 93 p | |
| 2022 | - | 93 p | |
| 2023 | - | 93 p |