Dorrance Wines

Om vinet

En Syrah till hundra procent från Sydafrika, med tydlig svartpeppar och mörk frukt som björnbär och plommon i doften, väl integrerat med fatkaraktären. Smaken är fyllig med medelhög strävhet och medelhög fruktsyra som ger liv åt helheten, medan sötman håller sig låg i klassisk torr stil. Här finns även mineraliska drag som ger extra dimension utöver den kryddiga frukten. Passar bra till lamm, vilt och nötkött, men klarar även fågel.

Om producenten

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.