En årgångschampagne där Chardonnay och Pinot Noir möts i full fyllighet

Näsan är rik och komplex med toner av citrus, bröd, hasselnötter och mandel, medan en antydan av vanilj vittnar om den höga andelen Chardonnay. Pinot Noir bidrar med djup i form av röda frukter och violer. På tungan möts hög fyllighet med hög fruktsyra, vilket ger ett torrt och spänstigt uttryck trots den generösa karaktären. Champagnen bygger på Chardonnay och Pinot Noir, vinifierad till 12% alkohol.
Drappier är ett familjeägt champagnehus i byn Urville i Aube, där vinodling enligt husets historia inleddes 1808. Källarna ligger i lokaler som en gång tillhörde cistercienserklostret Clairvaux, med valv som går tillbaka till 1100-talet. Familjens historia sträcker sig ännu längre tillbaka, till Rémy Drappier född 1604, som var klädeshandlare i Reims. I dag är det Aube-terroiren, med sin kritjord och närhet till Bourgogne, som präglar husets champagner.
Vinet är brett uppskattat och får höga betyg både bland vanliga konsumenter och kritiker. Den rika, komplexa stilen må dock kännas mindre lättdrucken för den som söker en enklare, syrligt frisk champagne.
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
A nose that sings in the sun, it's ripe, smells of the countryside, field flowers, apricot and peach salad, a plate of juicy, sweet melon, warm spices (licorice, cinnamon). On the palate, juicy, rich and full-bodied, with complex aromas of fruit and spice underlined by a delicate, fresh structure. The finish lacks a little tone, but remains remarkably pleasant.
Produced from vineyards owned by the monks of Clairvaux abbey, this is Drappier's top vintage. It shows the most structure and tense character of the wines in the Drappier range. The apple, pear and toast flavors are given final crispness by lemon zest.
Fyllig, mycket frisk mousserande smak med inslag av brioche, äpple, grädde, citrus och honung.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1999 | - | 86 p | |
| 2000 | 4.3 / 5 | 89 p | |
| 2002 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2003 | - | 90 p | |
| 2004 | 4.3 / 5 | 89 p | |
| 2005 | 4.4 / 5 | 90 p | |
| 2006 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2008 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2010 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2012 | 4.2 / 5 | 90 p | |
| 2013 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2014 | 4.1 / 5 | - | |
| 2015 | 4.2 / 5 | 89 p | |
| 2016 | 4.3 / 5 | 83 p | |
| 2017 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2018 | 4.3 / 5 | 92 p | |
| 2019 | 4.2 / 5 | 94 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.