Rita & Rudolf Trossen
Dreiklang
7.6/ 102023Vitt
Tyskland
TysklandTorr Riesling med hög fruktsyra och en rökig twist
366 kr750 ml
Om vinet
En torr Riesling från Tyskland där den höga fruktsyran ger spänst genom hela smaken. Doft och smak bjuder på grönt äpple, citrus och aprikos, med ett intressant inslag av rök på slutet. Fyllighet är medel och sötman låg, vilket gör vinet spänstigt snarare än fylligt. Passar bra till skaldjur, fågel och fläsk, men klarar även en kryddstark rätt tack vare syran.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
55 omdömen
Om producenten
Rita och Rudolf Trossen driver sitt vingård i Kinheim-Kindel vid Mittelmosel, ett vinodlingsområde med anor från kelter och romare. År 1978 valde paret att bryta med det konventionella och ställde om hela egendomen till biodynamisk odling. Det var ett tidigt och tydligt beslut i en tid då biodynamik knappt fanns på kartan i Mosel. Vinerna görs på rieslingdruvor från de branta skifferbrantarna, med minimal inblandning i källaren.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter, men mottagandet verkar variera mellan olika smaklägen, vilket inte är ovanligt för torra Rieslingar med hög syra.
Smakprofil
Torr, mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av gröna äpplen, citrus, aprikos och rökighet.
Smak
Grönt äppleCitrusÄppleAprikosRök
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
FläskFågelSkaldjurKryddstarkt
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
366 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 4.2 / 5 | - | Tyskland93 |