Dumangin & Fils
Dumangin
7.3/ 10En saignée-rosé från Champagne med hög fyllighet och skarp fruktsyra
698 kr750 ml
Om vinet
Det här är en rosé de saignée på Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, gjord genom skalkontakt som ger vinet dess färg och karaktär. I glaset möts citrus och röd frukt av körsbär och hallon, med torr och fyllig smak buren av hög fruktsyra. Årgången 2010 har hunnit mogna och vinet befinner sig nu bortom sitt bästa dricktid, så det är läge att öppna det snarare än att lägga det på hyllan. Ett bra sällskap till skaldjur, fisk eller en bit mjukost.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
111 omdömen
Kritiker76poäng
2 recensioner med betyg 70-92 poäng
Om producenten
Dumangin & Fils är ett familjeägt champagnehus med säte i Chigny-les-Roses, mitt i Champagnes berömda vinlandskap. Verksamheten har drivits vidare genom flera generationer inom familjen Dumangin, som odlat vin i regionen sedan lång tid tillbaka. Bröderna i den senaste generationen har utbildning inom vinodling och oenologi och har fortsatt att utveckla husets stil. I sortimentet dominerar mousserande champagne, med ett litet inslag av starkvin.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett gott mottagande hos en del konsumenter, samtidigt som kritiker varit mer avvaktande i sina omdömen. Med tanke på åldern är det värt att ha koll på om den friska fruktsyran och fyllna karaktären fortfarande håller.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast92/ 100
Årgång 2008
A lightly orange-colored rosé that is made by macerating the grapes on the skins for 72 hours. The result is a soft wine, very dry while also showing a rounded character that gives richness. Ripe red fruits and a touch of grapefruit are sustained by a mineral texture. Drink now.
Smakprofil
Fyllig, mycket frisk, torr och mousserande smak med inslag av citrus, röda körsbär, hallon och röd frukt.
Smak
CitrusKörsbärHallonRöda körsbärRöd frukt
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskFläskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
698 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2008 | 4.0 / 5 | 89 p |  Champagne99LagraFräscha, välstrukturerade viner i klassisk stil med fin textur, med potential att lagras länge. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2015
696
2016
5k
2017
3k
2018
3k
2019
7k
2020
8k
2021
7k
2022
695
2023
2k
2024
3k
2025
5k
696
5k
3k
3k
7k
8k
7k
695
2k
3k
5k
20152016201720182019202020212022202320242025