Duntze
Duntze
7.7/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayEn klassisk champagnecuvée med äpple och rostat bröd i doften
399 kr750 ml
Om vinet
Champagnens klassiska druvtrio, Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, möts i denna torra cuvée. I glaset märks äpple, rostat bröd, mineral, mandel och biscuit, en doftbild som pekar mot traditionell champagnekaraktär med lite mognad bakom sig. Smaken har medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett fräscht men inte alltför skarpt intryck. Väl kyld passar den bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, men som med många champagner kan smaken av rostat bröd och mandel dela dem som föredrar en fräschare, mer fruktig stil.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.