EL ESPINO SPA
Camino
Rött
RapelMalbec
RapelMalbecChilensk Malbec med Cabernet Franc i sällskap, rakt och torrt.
249 kr750 ml
Om vinet
Camino Malbec kommer från Central Valley i Chile och bygger på en kombination av Cabernet Franc och Malbec. Vinet är torrt med en alkoholhalt på 13 procent, vilket ger en relativt lätt och lättdrucken stil för ett rött vin. Malbec bidrar ofta med mörk frukt medan Cabernet Franc kan ge en örtig ton, en kombination som gör vinet mångsidigt till vardagsmat. Det är en årgång som nu är på nedgående, så det passar bäst att dricka inom en snar framtid.
Om producenten
Rapel regionen
Rapel är namnet på ett vindistrikt i Chiles Centraldal, uppkallat efter floden och sjön med samma namn, och har blivit en samlingsbeteckning för en generös, fruktdriven röd stil. Cabernet Sauvignon och Carménère dominerar utbudet, ofta i sällskap med Syrah, Merlot eller Petit Verdot, vilket ger viner med mjuk tannin och mogen, tillgänglig karaktär snarare än stram struktur. Läget i Centraldalen med varmt inland och svalare inslag längre mot kusten ger druvorna den mognad som stilen bygger på. Priserna spänner brett, från enkla vardagsflaskor till mer koncentrerade tapningar högre upp i skalan, vilket speglar skillnader i druvval, lagring och ambition snarare än att stilen i sig kräver ett högre pris.
Om regionen
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.