Emrich-Schönleber
Emrich-Schönleber
8.0/ 10Mousserande
NaheRiesling
NaheRieslingTorr Riesling-mousse från Nahe med hög fruktsyra och mineralton
259 kr750 ml
Om vinet
En mousserande Riesling från Nahe, gjord helt på Riesling och med hög fruktsyra som bär hela smaken. Doft och smak bjuder på gröna äpplen, päron och mineral, tillsammans med rostat bröd, honungsmelon, fransk nougat och lime. Fyllighet är låg och sötman likaså, så det är fruktsyran och mineraltonen som sätter tonen snarare än sötare fruktinslag. Passar bra till fågel, fisk och skaldjur, väl kyld i glaset.
Om producenten
Emrich-Schönleber är ett vingods i Monzingen i Nahe, där familjens vinodling går tillbaka till mitten av 1700-talet. Dagens gods började dock ta form först i slutet av 1960-talet under Werner Schönleber. Man är medlem i kvalitetsorganisationen VDP och har blivit kända för sina torra rieslingar, med de tre Grosses-Gewächs-vinerna som gårdens främsta uttryck. I vår katalog återfinns gårdens viner huvudsakligen som vita, med ett inslag av mousserande.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög kvalitet. Den höga fruktsyran och torra stilen kan dock kännas kärv för den som väntar sig en sötare eller rundare mousserande.
Nahe regionen
Nahe ligger som en biflodsdal mellan Mosel och Rheinhessen och kännetecknas av en stor spridning i jordmåner, från vulkaniska bergarter till lerskiffer och sandsten. Denna geologiska mångfald ger Riesling med tydlig mineralisk karaktär och stor variation i stil, även inom små avstånd. Terrängen växlar mellan branta sluttningar och mjukare backlandskap, vilket bidrar till skillnader i mognad och druvkoncentration. I katalogen dominerar Riesling stort, med ett mindre inslag av vita bourgognedruvor och enstaka rödviner.
Om regionen