Azienda Agricola Enzo Boglietti
Enzo Boglietti
8.3/ 10Rött
Barbera d'AlbaBarbera
Barbera d'AlbaBarberaBarbera med djup mörk frukt och en fyllighet som förvånar för druvan.
530 kr750 ml
Om vinet
En Barbera från Barbera d'Alba med intensiv, lysande purpurfärg. Doften är rik och generös med mörk, mogen frukt, choklad och söta kryddor, medan aromtaggarna även pekar mot läder och balsamico. På smak är fyllighet medel och strävheten låg, med fruktsyra i medelklassen som ger vinet lyft trots den låga sötman. Ett torrt vin med 15% alkohol som visar Barberas mjukare, fruktdrivna sida.
Om producenten
Enzo Boglietti grundades 1991 när bröderna Enzo och Gianni Boglietti började producera vin kommersiellt från familjens vingårdar i La Morra, i hjärtat av Barolo-området. Från blygsamma arealer har verksamheten vuxit, och producenten räknas idag till den nya generationen vinmakare i Piemonte. Fokus ligger på Barolo och Barbera d'Alba från Langhe-regionen, med druvor från de egna vingårdarna som grund för produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått höga betyg även från kritikerhåll. Den låga strävheten gör det lättillgängligt, men den som väntar sig en mer tanninrik, kantig Barbera kan tycka den känns väl mjuk.
Barbera d'Alba regionen
Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.
