Equinox

Om vinet

Det här är ett rött vin på 100% Cinsault från Sydafrika, med låg fyllighet och låg strävhet som gör det lätt att tycka om. Doft och smak bjuder på körsbär, tranbär, färska jordgubbar, hallon och röda körsbär, ett riktigt bärigt uttryck. Fruktsyran ligger på medelnivå vilket ger vinet lite fräschör utan att bli skarpt, medan sötman är låg och stilen torr. Med sin lätta karaktär passar det till allt från grönsaksrätter och fågel till lamm, fläsk och nötkött.

Om producenten

Equinox Wines, även skrivet (l)Equinox, grundades 2019 av MC Stander i Swartland i Sydafrika. Innan han startade eget hade han arbetat i ett decennium som druvodlare och vinmakare. Vinerna görs med naturvinsmetoder och känns lätt igen på sina lekfulla, illustrerade etiketter. Sortimentet speglar Swartlands klimat med både vita och röda viner i en avslappnad, oputsad stil.

Om producentenWebbplatsInstagram

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.