Ett torrt vitt vin på Muscat, en ovanlig kombination värd att testa
Equinox SILT är ett torrt vitt vin gjort på Muscat, en druva man oftare ser i söta eller halvsöta stilar, vilket gör den torra tolkningen extra intressant. Med 12,5% alkohol ligger vinet i ett lättare register som gör det sirligt snarare än tungt. Från Sydafrika kommer här en vinstil som visar upp druvans karaktäristiska doftprofil utan sötmans sötma i glaset. Ett vin för den som är nyfiken på hur Muscat kan te sig när druvan får gå den torra vägen.
Equinox Wines, även skrivet (l)Equinox, grundades 2019 av MC Stander i Swartland i Sydafrika. Innan han startade eget hade han arbetat i ett decennium som druvodlare och vinmakare. Vinerna görs med naturvinsmetoder och känns lätt igen på sina lekfulla, illustrerade etiketter. Sortimentet speglar Swartlands klimat med både vita och röda viner i en avslappnad, oputsad stil.

De som provat vinet är genomgående positiva, även om det ännu är för få omdömen för att dra en säker slutsats om hur det landar hos en bredare publik.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.