Equinox

Om vinet

Chenin Blanc från Sydafrika, torrt och med medelfyllighet men hög fruktsyra som ger fräschör i glaset. Aromerna pekar mot päron, grönt och gult äpple, med en stenig och salt underton. Ett vin som känns rakt och fokuserat snarare än sötfruktigt. Passar bra till mjukost, fisk och skaldjur, och funkar även till mat med lite kryddhetta.

Om producenten

Equinox Wines, även skrivet (l)Equinox, grundades 2019 av MC Stander i Swartland i Sydafrika. Innan han startade eget hade han arbetat i ett decennium som druvodlare och vinmakare. Vinerna görs med naturvinsmetoder och känns lätt igen på sina lekfulla, illustrerade etiketter. Sortimentet speglar Swartlands klimat med både vita och röda viner i en avslappnad, oputsad stil.

Om producentenWebbplatsInstagram

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.