Doftig serbisk vitvin gjord på den aromatiska druvan Tamjanika

Tamjanika är en aromatisk druva som ofta ger vin med tydlig blomighet och fruktighet, och det märks här. I den här stilen brukar man hitta inslag av honungsmelon, fläderbärscordial och en touch grapefrukt i doften, med en smak som är fyllig och samtidigt frisk. Serveras vinet kylt kommer den parfymerade karaktären fram tydligast. Ett torrt vitt vin från Serbien som passar bra som aperitif eller till lättare rätter.
Erdevik ligger i Fruška Gora-regionen i Serbien, en trakt där vinodling ska ha inletts redan under romerska kejsartiden. Vingården grundades formellt 1826 av greve Livy Odeskalki och har sedan dess drivits i linje med traditionerna i området. Traminer (Traminac) har länge varit den bärande druvsorten hos producenten. I sortimentet finns idag både röda och vita viner som speglar klimatet kring Fruška Gora.

Tamjanika är en druva med serbiska rötter och Erdevik är en av producenterna som odlar den, med vingårdar noggrant utvalda för sitt läge.
Vinet beskrivs som prisvärt och lockar många som en enkel, tillgänglig vardagsvin, men antalet recensioner är ännu begränsat så bilden är inte helt entydig.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
159 kr
Systembolaget