Eugene III
Eugene III
7.8/ 10Mousserande
ChampagnePinot Noir
ChampagnePinot NoirBlanc de Noirs på enbart Pinot Noir, med rejäl fruktsyra och fin volym
476 kr750 ml
Om vinet
En Blanc de Noirs gjord uteslutande på Pinot Noir, vilket ger den ljusgula färgen med ett lätt rosa skimmer. Näsan är uttrycksfull och kryddig med toner av kanderad gul frukt, rostat bröd, fruktgelé, bakverk och briochebröd. I munnen är fruktsyran hög och fyllan medel, med ett öppet intryck av gul frukt och en liten kryddig ton. Balansen och volymen gör den till en champagne som känns rund men ändå spänstig.
Om producenten
Vad folk tycker
Kritiker verkar gilla den mer än den breda konsumentskaran, som är lite mer delad i sitt omdöme. Den höga fruktsyran och kryddigheten är inte allas favorit, men de som gillar en stram, briochig stil brukar uppskatta den.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.