Seven Springs

Om vinet

Den här Pinot Noiren från Willamette Valley bjuder på en komplex och kryddig smak med tydlig fatkaraktär. I glaset möts jordgubbar, blodapelsin och lingon av mer ovanliga toner som sandelträ, nougat och rökig mineral, med ett stänk peppar och kaffe på slutet. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet spänst trots den mjuka framtoningen. Gjord på 100% Pinot Noir och torrt vinifierad, med 13,5% alkohol.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Evening Land Vineyards är en producent i Willamette Valley i Oregon, vars viner kommer från vingårdarna Seven Springs och Anden i Eola-Amity Hills. Seven Springs planterades redan 1984 av oregonpionjären Al MacDonald och odlas biodynamiskt sedan 2008, på rik vulkanisk jord. Namnet är hämtat ur Homeros Odysséen, som en syftning på det slutliga kapitlet i berättelsen. Fokus ligger på pinot noir och chardonnay, med druvorna som grund för husets samtliga viner.

Om producentenWebbplats

Willamette Valley regionen

Willamette Valley är en långsträckt, sval dal i Oregon där Pinot Noir dominerar tillsammans med Chardonnay. Det milda men skiftande klimatet ger druvorna lång mognadstid, vilket resulterar i viner med tydlig frukt, fräschör och syra snarare än tyngd. Många producenter arbetar terroirdrivet med lägre skördar, och vinerna vilar ofta en tid på fat innan de släpps. Priserna speglar detta hantverksmässiga fokus och sträcker sig från enklare instegsviner till mer koncentrerade, terroiruttolkande flaskor i den högre delen av registret.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast93/ 100

Årgång 2022

This balanced beauty was fermented and aged in a combination of concrete and neutral oak barriques. The wine's aromas run the range from boysenberry soda and violets to a meaty note similar to bone broth. A light and nimble texture is a perfect fit with flavors like cranberry and lime zest, with a mild chalky note.

James Suckling

Årgång 2022

A charming, elegant and velvety wine that emphasizes wild berries and woodsy, savory accents on a medium frame of snappy tannins and nervy acidity. Lots of tangy red fruit, from cranberries to sour cherries, and accents of bay leaves and pine. Best from 2026.

Smakprofil

Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, nougat, blodapelsin, lingon, hallon, peppar, rökig mineral och kaffe.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Seven Springs

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

469 kr

Systembolaget

469 kr

Systembolaget

Seven Springs

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

525 kr

Systembolaget

525 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2017	4.1 / 5	91 p	Willamette Valley90Tidigt mogenKall, regnig vår och het, torr sommar gav viner som kan bli kantiga, men kvaliteten är överlag hög.
2018	3.9 / 5	90 p	Willamette Valley96DrickklarRegnskurar i mitten av september räddade vinstockar som stressats av en varm, torr sommar och lade grunden för utmärkta viner.
2019	4.1 / 5	91 p	Willamette Valley93LagraEn varm sommar dämpad av regn nära skörden gav klassiska Oregon-pinotnoirer med ljus struktur och blommiga aromer.
2020	3.9 / 5	-	Willamette Valley85OjämnEn lovande årgång som förstördes av skogsbränder. Många vingårdar hoppade helt över årgången av rädsla för röksmak - lita på dina favoriter.
2021	4.1 / 5	92 p	Willamette Valley94LagraEn intensiv värmebölja i juni satte inga spår i en i övrigt utmärkt årgång, och pinot noir-vinerna blev doftrika, friska och livfulla.
2022	4.2 / 5	92 p	Willamette Valley92Tidigt mogenSäsongen inleddes kall och regnig men blev sedan het och torr - pinot noir-vinerna har densitet och tanniner men även rik smak.
2023	4.1 / 5	92 p	Willamette Valley93Tidigt mogenNågot varmt men överlag en utmärkt växtsäsong som gav generösa, mjuka röda viner balanserade av frisk syra.
2024	-	91 p	-

Visa alla årgångar (10 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.