Failla Wines
Failla Fort Ross Seaview
8.3/ 10Vitt
Sonoma CountyChardonnay
Sonoma CountyChardonnayFyllig Chardonnay med ek och smör från kustnära Kalifornien
599 kr750 ml
Om vinet
En fyllig Chardonnay från Fort Ross Seaview, med doft och smak av ek, smör, citrus, mineral och vanilj. Fruktsyran ligger på medelnivå och balanserar den höga fyllighet, medan sötman är låg och vinet står torrt. Årgången var het och torr, vilket gav koncentrerade och komplexa viner i regionen. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk.
Om producenten
Failla Wines grundades 1998 av vinmakaren Ehren Jordan och hans fru Anne-Marie Failla, till en början under namnet Failla-Jordan. Namnet Failla kommer från mellannamnet på parets äldsta dotter. Vingården arbetar med druvor från enskilda vingårdslägen längs Kaliforniens västra Sonoma Coast. I sortimentet finns både röda och vita viner som speglar de svalare kustnära lägena i regionen.
Vad folk tycker
Kritiker har gett vinet mycket höga betyg, och en del konsumenter uppskattar det verkligen. Samtidigt är stilen med tydlig ek och smör inte för alla som föredrar en spänstigare, mer citrusdriven Chardonnay.
Sonoma County regionen
Sonoma County är egentligen ett lapptäcke av mindre distrikt snarare än en enhetlig stil, där kustnära delar ger sval, syrarik Pinot Noir och Chardonnay medan varmare dalgångar längre inåt land passar bättre för Cabernet Sauvignon, Syrah och Petite Sirah. Vinodling har bedrivits i länet sedan 1800-talet, vilket gett tid åt både gamla vinstockar och etablerade producenter. Just den geografiska bredden, från havsdimma till solvarma sluttningar, gör att Sonoma kan leverera allt från lätta, aromatiska viner till kraftiga och mörkfrutiga stilar. Priserna speglar den spridningen, med enklare fruktdrivna viner i den lägre delen av skalan och mer koncentrerade, terrängspecifika viner högre upp.
